Groovy FM

un spectacle en direct tout en costumes

Soirée des îles

spectacle antillais,
show maeva tahiti
soirée dansante
ambiance joyeuse
que de la bonne humeur

Apéritif:
punch martiniquais

entrées
salade de pieuvre (zourit)
salade de coeurs de palmiers (palmiste)
samosas
accras d'aubergine
accras de morue
avocats farcis
salade de crevettes
pâté de crabe
boulettes de poissons
salade de mangues
chatini de citron

viandes
cochon de lait
poulet au citron
colombo de porc
rougail de saucisses
boudins antillais
travers de porc à l'ananas
jambon à l'ananas

poissons
rougail de morue
cari de lotte

légumes
gratin de chayotte (Soussout)
acchards aux légumes
riz créole
rougail de tomates

desserts
salade de fruits exotiques
rochers à la noix de coco
beignets d'ananas
crème à la noix de coco
tarte coco au chocolat
gateau de patates douces

vin blanc
vin rosé
vin rouge
café